河南省南阳关酒业有限公司于2006年重组国有唐州酿酒厂（1958年建厂）。公司传承了唐州历代酿酒工艺，让《唐州宴》再次焕发古酿魅力。
据史料记载，南阳唐州酿酒业兴于东汉，盛于唐宋。东汉初，唐州佳酿名声鹊起，时选本地优质高粱、小麦，佐以唐河“南泉”之水，精心酿造。因陶醉于酒香，唐州湖阳公主刘璜将唐州佳酿带入宫中，被光武帝刘秀钦定为宫中御酒，赐名《唐州宴》。另据传说，公元740年，唐代诗人李白，自湖北安陆赴长安任职，途经唐州时，拜访南阳文人雅士，席间，倾杯豪饮《唐州宴》，诗兴大发，挥毫泼墨、一气呵成《南都行》。